Harina de Maíz Amarillo 25 kg

Nuevo

Producto resultante de la molienda a piedra de granos de
maiz, maduros, sano, sin germinar y libres de impurezas.

Más detalles

27,50€

Más

Composición 100% Harina de maíz amarillo

Características

3.1 Características Químicas

COMPONENTE            TOLERANCIA
Agua 14,5% Máx
Acidez (g/100g) 0,230% Máx
Ceniza total 1.01% Min- 1.75% Máx
Ceniza insoluble 0,01% Máx
Glúten seco ---

3.2. Características microbiológicas Producto libre de patógenos o sustancias derivadas
de microorganismos en niveles que representarían un
riesgo para la salud.

3.3. características organolépticas Apariencia: Libre de parásitos y de cualquier sustancia
extraña a su composición normal.

Color: Amarillo oscuro.

Olor: Típico, sin olores extraños a humedad. Sabor: Sin malos sabores característicos, no agrios o amargos, a humedad u otros defectos

4. Pesticidas, toxinas y materiales pesados De acuerdo con la legislación Nacional y Europea.

5. Alérgenos

Contiene:

Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta o variedades híbridas)

No contiene:

Moluscos, crustáceos y productos a base de crustáceos (gambas, camarones, langostinos, cangrejos, langosta, mejillones, almejas, berberechos y ostras.)

Huevos y productos a base de huevo (mayonesa, pasta de huevo, albúmina de huevo, huevo en polvo de yema de huevo, clara de huevo)

Pescado y productos a base de pescados

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes (mantequilla, aceite de oliva y / o harina de cacahuetes)

Soja y productos de soja (lecitina, proteínas, aceite de soja o perejil)

Leche y sus derivados (lactosa)

Frutas de cascara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, castañas de Pará, pistachos, nuez de Australia y derivados

Apio y productos derivados (sal de apio, extracto de apio) Mostaza y productos derivados Anhídrido sulfuroso y sulfitos (concentración mayor que 10 mg / kg o 10 mg expresada como SO2-7l)

Condiciones de almacenaje y consumo
Almacenar en un lugar seco, fresco.
Consumo preferente antes de 90 días después de la
fecha de envasado.

Uso previsto
Indicado para Industria y panaderías.
No apto para personas con alergias o intolerancia a algún
componente de esta harina.

Descargar

Los clientes que compraron este producto también han comprado...